為增強星級飯店評定工作的規(guī)范性和科學性，根據(jù)《旅游飯店星級的劃分與評定》國家標準（GB/T14308-2010）和國家旅游局相關實施辦法，陜西省制定了“陜西省旅游飯店星級評定及復核工作規(guī)程”。

該規(guī)程是陜西省對國家旅游局《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2010）實施辦法的貫徹和補充，由陜西省旅游局負責解釋。各級星評委應按照相應職責和權限，參照有關規(guī)定，制定該省的一至三星級飯店的評定制度。據(jù)悉，本規(guī)程將于2012年4月1日開始實施。